mercredi 31 août 2011

Instant Dégustation - la Yuzu Komachi



Autrefois découverte et achetée à Isse Workshop, la Yuzu komachi fut un coup de cœur de l'été 2011 : Sur une base de mugi-shochu (alcool de blé) rehaussée de yuzu (un agrume très présent au Japon), cette liqueur, extraordinaire en bouche, est rafraichissante et assez légère (7° d''alcool), parfaite pour une soirée estivale. 

A servir frais et conserver au réfrigérateur après ouverture.