vendredi 5 novembre 2010

Chiikura - Days Gallery & Sand Café

Arrivés enfin à Chiikura, nous ferons un détour par un magasin d'antiquité , le "Days Gallery", avant d'aller manger au Sand Café. Les deux établissements appartiennent semble-t-il à la même personne que le Sanpô Café dont nous avons parlé avant.
 
Days Gallery - デイズギャラリー

Days Gallery est un petit magasin aux objets variés et intéressants qui ne propose pas uniquement des antiquités mais également quelques objets d'artisans de la région (plats, verres, etc...).

Quelques photos donnant une idée du style d'objets du magasin sont disponible ici (site officiel).

Sand Café - サンドカフェ


Sand café sera le lieu le plus reposant de ce voyage au Japon : le propriétaire, s'inspirant du "Vieil homme et la mer" d'Hemingway pour l'aménagement intérieur de son café, a souhaité créer un lieu relaxant où écouter du jazz en musique d'ambiance.

La carte présente quelques plats en toute simplicité, vraiment délicieux. Nous porterons notre choix sur un menu pâtes du jour (avec salade, pain et boisson) et un sur un curry japonais aux sazae, spécialité de l'établissement.

Si un bon café capable de contenter un français (voir un italien?) reste encore difficile à trouver au Japon... Celui du Sand était tout simplement excellent.

Au final, nous garderons un excellent souvenir de cette étape et du patron, avenant, lequel n'hésitera pas à répondre à quelques questions concernant certaines vaisselles artisanales de l'établissement.

Quelques photos de l'établissement sont présentes sur le site officiel (ici).

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Nous nous rendrons ensuite directement à notre deuxième hôtel (mikkazuki in - 三日月イン) à Katsuura (勝浦), une Ville bien plus importante que les précédentes.

Le temps nous manquera pour aller voir le lieu commémoratif de la visite de Matsuo Bashô à Katsuura. Aussi, après une promenade dans le vieux quartier de la Ville, nous commanderons un bentô avant de rentrer.

Hokka-hokka tei est une chaîne de magasin proposant des Bentô à emporter pour un prix modéré : l'enseigne ressemble à un fastfood se résumant à une pièce où passer commander et attendre tandis que les employés s'activent dans la cuisine à l'arrière (le siteofficiel en donnera une petite idée). .

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